Menu

Biszkopt

Witam Netmamy, w niedzielę wyprawiam dwa latka synka i mam prośbę o porady na sprawdzony biszkopt na formę ok.24-26cm, chciałabym żeby był tani a zarazem wysoki bo muszę go przeciąc na dwie częsci. bo raczej na trzy nie uda mi się-jestem początkującą mamuśką która piecze. Bo gotowanie mi lepiej wychodzi. Proszę o jakieś ciekawe i tanie przepisy na piankę albo inne smaczne ciacho. Z góry dziękuję za pomoc.

Anna23W
 609  8

Znajdź pytania na ten sam temat:

pieczenie-urodziny dwu latka

Odpowiedzi

artisylvi
5 żółtek utrzeć z 1 szklanka cukru,dodać 1/2 szklanki mąki (najlepiej krupczatki),2 łyżeczki proszku do pieczenia.Na koniec dodać pianę z 5 białek. Wszystko wymieszać i wylać do formy.
artisylvi
masa,np. cappucino:
3 łyżeczki żelatyny rozpuścić w gorącej wodzie. 3 łyżeczki cukru i 750ml śmietany 36% ubić na sztywno, dodac żelatynę. Zmiksowac. Dodac szklankę sypkiej kawy cappucino (smak dowolny-ulubiony).
artisylvi
albo:
3 szklanki mleka,10 dag wiórków kokosowych,2 margaryny,2 kajzerki,1/2 szklanki cukru

Kajzerki moczymy w 2 szklankach mleka, 1 szklankę gotujemy z wiórkami kokosowymi i cukrem,dodajemy kajzerki. Gotujemy, studzimy i ucieramy dodając po łyżce margaryny.
artisylvi
albo:
1 galaretka,1 szklanka wody,1 szklanka cukru,3-4 białka,1 puszka mleka kondensowanego niesłodzonego (ok 40 dag),sok z cytryny.


Galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody. Wsypać cukier i mieszając mocno ogrzać,nie doprowadzając do wrzenia. Białka ubić na stywną pianę i nadal ubijając,zaparzać gorącym płynem. Wstawić do zimnej wody i ostudzić,mieszając od czasu do czasu. Do zimnej pianki wlać schłodzone mleko i zmiksować. Jeśli trzeba-dodac sok z cytryny. Urzyć gdy zacznie tężeć.

Tą piankę robię też samą bez ciasta. Wylewam ja do formy i czekam aż zastygnie...pyszne ptasie mleczko.
sylamartynka
Treść została zablokowana przez zespół
ADAMSKA98
PSZEPIS NA CAPUCINO;
SKLADNIKI NA BISZKOPT;
5jajek (bialka ubic na sztywno)
lyzeczkie proszku do pieczenia
1 szklanka maki
2lyzki maki ziemiaczanej
szklanka cukru


WYKONANIE;
Bialka ubic na sztywno ,dodac cukier caly czas ubijajac ,dodac zółtka na koniec dodac obie maki wymieszane z proszkiem do pieczenia ,Piec 20-25 minut

MASA;

SKLADNIKI;

Margaryna kasia lub maryna

2 serki homogenizowane po 125g
3 zółtka
szklanka mleka w proszku
5 łyzek cukru pudru
2 łyzki kapucina waniliowego


WYKONANIE
margaryne utrzec z cukrem pudrem na gładka mase dodac zółtka caly czas ucierajac dodawac serki ,mleko w proszku i capucino .Ucieramy na gladka mase



DEKORACJA
2PACZKI BISZKOPTÓW OKRĄGLYCH
7 łyzek capucina rozpuscic w szklace grącej wody
polewa biala lub czekolada

WYKONANIE
biszkopty nasączyc w capucino i układac na wierzchu placka ,a na to polac polewa białą lub zetrzec na tarce o drobnych oczkach i posypac biszkopt


BISZKOPT ROZKRÓJ NA DWIE CZESCI I NA PIERWSZA POŁÓZ MASE (TROCHE ZOSTAW )ROZsMARÓJ I PSZYKRYJ DRUGĄ CZESCIĄ ,nadrógiej rozmarój reszte masy i układaj biszkopty namoczone capucinem
ADAMSKA98
a dodajac maki lekko wymieszaj nie ubijaj ;tak zrób jak napisała @sylamartynka
Mandarinios
no i zapraszam do grupy O PRZYJĘCIACH PRAWIE WSZYSTKO :) znajdziesz tam przydatne informacje :)
Ups, chyba coś nie działa. Prosimy, odśwież stronę lub spróbuj ponownie później.