Menu

dania tylko z warzyw ...

drogie Nmamusie ... czy znacie jakies ,dobre , SPRAWDZONE przepisy na dania wegetarianskie ? mam klopot taki maly , bo moj maz jest wegetarianinem i skonczyly mi sie przepisy i pomysly tez ... ! nie mam pojecia co moge mu gotowac ... dodam tez ze nie lubi smietany ... takze dania z nia powiazane odpadaja ... dzieki za pomoc :)

madzia1330
 705  3

Znajdź pytania na ten sam temat:

13-18 lat Odżywianie warzywa wegetarianizm

Odpowiedzi

goskapolak
Hej
ja przez wiele lat nie jadłam mięcha i parę sprawdzonych przepisów mam.
Pasztet sojowy
Paczkę soi namaczasz na noc w wodzie.Potem gotujesz przez ok póltorej godziny.Następnie mielisz w maszynce dw razy.Do tego dodajesz pół szklanki namoczonych w gorącej wodzie płatków,dwa jajka,pieprze,sól,może być konentrat pomidorowy.Całość wyrabiasz na masę i wkładasz do piekarnika.
Jak zostanie Ci masy możesz dodać otrębów,obtoczyć w bułce i zrobić kotlety.
Kotlety
Puszkę groszku miksujesz,dodajesz kostkę twarogu,jajko,przyprawy,jak będzie za rzadkie trochę otrębów lub bułki tartej.Obtaczasz i smażysz.
Robię do tej pory warzywa na patelnię z przysmażonym tofu

Paprykarz.
Płatki kukurydziane miksujesz albo rozdrabniasz,dodajesz koncentrat pomidorowy albo pomidory w puszce, ser mascarpone,trochę kaparów .Mieszasz i jesz na zimno
renata29
krokiety z pieczarkami i szpinakiem,kotlety z kaszy gryczanej i twarogu(jedne z moich ulubionych),kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym,kotlety z soi,soczewicy,kalafiora,kotlety można zrobić niemal ze wszystkiego :) zupy,pierogi,gołąbki,po prostu nie dajesz mięsa i jest wegetariańskie :)
Ups, chyba coś nie działa. Prosimy, odśwież stronę lub spróbuj ponownie później.