Menu

Golonka

Dziewczyny macie może jakiś smaczny sprawdzony przepis na golonkę , mąż kupił i nie mam pojęcia jak ją przyrządzić poratujcie

ania4
 481  7

Znajdź pytania na ten sam temat:

Odpowiedzi

corcia
ja gotuje
karolincia
gotuje w wywarze z jarzynami mniam
robaczek
Golonkę przyprawić solą i obsmażyć na smalcu. Całość podlać wodą i piwem (2 szkl. piwa), dodać liść laurowy, dusić do miękkości.
Pychota...
robaczek
Przed duszeniem tej golonki można ją najpierw trochę podpiec w piekarniku...
Joanna30
Golonke ugotowac z przyprawami (lisc laurowy ,pieprz ziarnisty,ziele angielskie)na bulionie jak bedzie miekka upiec w piekarniku podlewając piwem lub białym winem .Tak przyzadzam swojemu mezowi i mu smakuje .
emiliab
Golonkę nasmarować przyprawami: delikatem, pieprzem, ziołami. Zostawić w tym na noc. Na drugi dzień włożyć ją do naczynia żaroodpornego, zalać puszką piwa (najlepszy jest Lech, albo inne jasne podobne w smaku). Piec w piekarniku ok. 3 godz. Z piwa można zrobić sos, dodając odrobinę rozbełtanej mączki ziemniaczanej z wodą (ok. pół łyżeczki). Przed nasmarowaniem przyprawami skórę lekko ponacinać.
ania4
dzięki kochane mamusie (kwiatek)(kwiatek)(kwiatek)(kwiatek)(kwiatek)
Ups, chyba coś nie działa. Prosimy, odśwież stronę lub spróbuj ponownie później.