Menu

Krem do tortów

Kochane powiedzcie czy macie jakiś sprawdzony krem do tortów kakaowy?
Mam zrobić tort z kremem kakaowym ale nie mam żadnego pomysłu na krem, byle by on nie był śmietanowy..

Beatris0302
 511  2

Znajdź pytania na ten sam temat:

13-18 lat Odżywianie kremy tort

Odpowiedzi

Ewelajna
ja zazwyczaj używam tych gotowych kremów dr. Oetkera mają naprawdę dobre smaki i można je zrobić na samym mleku lub z dodatkiem masła
JumaPi
Składniki
- 250 g masła (nie margaryny) miękkiego- tzn. nie z lodówki
- 4 żółtka
- 1 zapach rumowy
- cukier puder (ok. 20 dag)
- ok. 4 łyżki kakao (takiego jak do mleka) rozpuszczonego w odrobinie wody (malutko-ok. 3-4 łyżek, tylko tyle wody, żeby kakao z sypkiego stało się płynne- taka gęsta, kakaowa zawiesina)
1. Masło ucieramy z żółtkami i cukrem na puszystą masę.
2. Do masy dodajemy zapach rumowy i stopniowo, cały czas ucierając, wlewamy kakao.
3. Ucieramy na gładką, jednolitą i puszystą masę.

Krem jest pyszny, zawsze gdy go robię wszyscy go podjadają, więc ostatecznie do tortu zostaje go trochę mniej:))) Ja najbardziej lubię czekoladowy ale można też zrobić wersję kawową i zamiast kakao dodać kawy rozpuszczalnej. POLECAM!:))
Ups, chyba coś nie działa. Prosimy, odśwież stronę lub spróbuj ponownie później.