Menu

Leczo

Kochane mamusie czy macie może jakiś fajny przepis na leczo?
:)

JaMama86
 451  7

Znajdź pytania na ten sam temat:

Odżywianie jedzonko

Odpowiedzi

Achcha
Boczek albo podgardle oraz kiełbasę kroję w kosteczkę i smażę na patelni z cebulą. Do tego stopniowo dodaję papryki różnych kolorów (pok. w kostkę) i pomidory (pok. w kostkę)(grins). Przyprawiam papryka, solą i pieprzem. Wsio!(glodna)(glodna)(glodna)(glodna)(glodna) Czasem dodaję jeszcze cukinię (oczywiście, że pokrojoną w kostkę)!(grins)
amalka
Ja ma dwa przepisy :)
1.
Najłatwiejszy, tradycyjny... Cukinię (lepiej mniejsze bo w dużej to same nasiona) kroję w kosteczkę, podobnie czerwoną i żółtą papryczkę (zielona bywa gorzkawa więc nie polecam) i to razem ląduje w garnku z odrobinką wody,kostką rosołową i pieprzem. Osobno na patelni zrumieniam kiełbaskę śląską i cebulkę- pokrojone w kosteczkę. Jak już cukinia i papryczka zmiękną, dokładam do garnka kiełbaskę z cebulką. Duszę dalej i dodaję koncentrat pomidorowy. Jeśli mam pomidorki- dodaję do cukinii i papryki wtedy mniej koncentratu. Doprawiam do smaku i zawsze odrobinkę curry.
krasna1
dużo cebuli w piórka duszę na margarynie z vegetą,
następnie cukinia,papryka,bakłażan,pieczarki pokrojone wrzucam jak cebula chwilę się poddusi,
potem parówki chude rzucam...nie lubię z kiełbasą,
doprawiam ,dodaję koncentrat pomidorowy ,
jak już wyłączę gaz to dodaję kilka ogórków konserwowych
fiolka
Podsmażam 2-3 laski kiełbaski albo ok0.5 kg mięsa mielonego, dorzucam 2-3 średnie cebule, potem dwie wydrążone i obrane ze skórki cukinie, 3-4 różnokolorowe papryki pokrojone w paski, jak zmiękną to ok 1-1,5 kg pomidorów i gotuję mieszając od czasu do czasu a niedużym ogniu, dodaję mały słoiczek przecieru pomidorowego i/lub sos słodko-kwaśny Łowicza, doprawiam do smaku solą, pieprzem, papryka słodką, czosnkiem, czasem dorzucam oregano(pełna dowolność co, kto lubi). podaję z makaronem lub ryżem lub chlebem, można wbić jajka.
amalka
Mamutku! Drugiego nie napisałam hihi
Tak jak pierwszy sposób, ale dodaję marchewkę tartą na grubej tarce i pokrojone w półplasterki pieczarki.
kasiam146
ja podsmazam kielbaske z cebula i dodaje kolorowa papryke i cukinie dusze do miekkosci i na koniec pomidory doprawiam sola pieprzem i slodka papryka w proszku
Ups, chyba coś nie działa. Prosimy, odśwież stronę lub spróbuj ponownie później.