Menu

Leniwe

jak robicie kluski/pierogi leniwe? Mam sporo białego sera i chciałabym go jakoś wykorzystać :)

kasinka28
 610  9

Znajdź pytania na ten sam temat:

kluski pierogi leniwe

Odpowiedzi

Matina
mąka, ziemniaki, ser, jajko, woda - wymieszać i lepić kluseczki
kasinka28
Ja pamiętam ich smak z dzieciństwa u babci - z masłem i cukrem! Pycha. Ale że się tam daje ziemniaki to nie wiedziałam...
kasinka28
Matina a jakie proporcje???
Matina
Moja mama czasem robi na słodko, a czasem tak jak zwykłe pierogi polewa cebulką podmażoną z boczkiem na przykład. Dlatego sa to leniwe pierogi bo składniki są takie jak na zwykłe ruskie pierogi tylko sklejac nie trzeba bo wszytskie składniki sa razem wymieszane.
Matina
Przeważnie składniki daję "na pałę", ale tak ok 0,5 kg sera, 0, 75 kg ziemniaków, 1 jajko, kopiastą szklankę maki, ciepła woda i zagniatam
Matina
niektórzy twierdzą, że klasyczne, megaleniwe pierogi są bez ziemniaków, ale ja wolę z ziemniakami, chyba że te z ziemniakami uznajmy za leniwe pierogi, a te bez ziemniaków za leniwe kluski :-)
Tesa
nie wiem jak się robi leniwe kluski ale ja mam dziś z białego sera ruskie pierogi
dudka
ser biały - ok pół kilo, jajko jedno całe + dwa żółtka i mąki tyle ile ci zbierze ser. Zrobić rulonik, pokroić po skosie i gotować we wrzącej wodzie. Z masłem i cukrem pycha
IziaMorela
u nas to sie nazywalo KOPYTKA :)
zawsze w szkole na stolowce takie jadlam ;) smaczne byly z cukrem i maselkiem
Ups, chyba coś nie działa. Prosimy, odśwież stronę lub spróbuj ponownie później.