Menu

Mleko sojowe

1) Czy mleko sojowe to to samo co mleczko sojowe bądź napój sojowy?
2) Gdzie kupić? W stokrotce jest tylko mleczko sojowe które zawiera sól, a w biedronce napój sojowy z cukrem i solą, a ja potrzebuję ani bez soli ani bez cukru. Może jakieś nazwy, firmy? Dziękuję za wskazówki i pozdrawiam ciepluśko!

piasekpustyni
 381  9

Znajdź pytania na ten sam temat:

Dorośli Odżywianie żywieienie

Odpowiedzi

LaMandragora
Kochana... mleczka roslinne bardzo latwo zrobic samemu. I mozesz na biezaco robic. Ja robie tak rozne mleka...
na ten czas oprocz sojowego, ryzowe, migdalowe, z orzechow brazylijskich, wiorek kokosowych, nerkowcow, orzechow laskowych.

Robisz tak, ze jakiekolwiek ziarna (moze byc tez owies, konopia... ) namaczasz na noc...
Rano dajesz to do miksera (blender) i dodajesz jeszcze 2 takie same porcje wody (w przypadku soi to bedzie 3 takie porcje, jak ta z ziarnami... dosladzasz... delikatnie, bo jest lepsze... ale nie musisz, chociaz sojowe ja dosladzam, bo niedoslodzone jest dla mnie niestrawne.
Zamiast cukru mozesz dac daktyle np. Daja slodycz a sa naturalne.

Miksujesz tak dlugo, az uzyskasz jednolita, biala (w przypadku laskowych orzechow, brazylijskich, bedzie lekko brazowawa... ) konsystencje.
Pozniej przecedzasz. Swietnie sprawdza sie, jezeli nie masz takiego sita, worek do prania bielizny...

Odcedzas i masz mleko.... sojowe... migdalowe, ryzowe, orzechowe... jakiekolwiek roslinne chcesz. ;)
LaMandragora
Ja mlek roslinnych nie kupuje... za duzo roznych dodatkow niechcianych. A jako weganka pije tylko roslinne mleka.
LaMandragora
;) Geo... powiedz mi, co teraz jest niemodyfikowane genetycznie? Coraz mniej takich rzeczy. Poza tym osoby miesolubne... jedza mieso, ktore bylo futrowane gmo.

Taki przyklad prosty. Serek mozarella firmy zott (w PL chyba zotarella) i piekny napis na nim "TERAZ bez GMO"... o czyms swiadczy.
TERAZ bez gmo a co bylo wczesniej?

Jak pisalam wyzej... mleka roslinne mozna pic rozne. Mleko krowie, to ktore jest teraz dostepne, tez dobre nie jest. Pomijajac juz to, co jedza krowy (a tez nie sa futrowane jak dawniej)... naszprycowane sa rozna chemia + hormony...

Monica Bucardi np. zrobila ciekawe doswiadczenie z kobietami, ktore mialy ostrze PMS. Znikalo one...
- po odstawieniu miesa (czerwone juz zmniejszalo wystepowanie tych dolegliwosci)
- po odstawieniu produktow mlecznych. Z jej obserwacji wynika, ze te produkty przyczyniaja sie bardzo do powstawania roznych dolegliwosci...

Soja gmo... ale trzeba uwazac wszedzie indziej. Poza tym, jak pisalam, w roslinnych mlekach mamy duzo wiecej opcji niz tylko sojowe.


Mam pytanie. Dlaczego chcesz spozywac sojowe mleko? Ze wzgledow zdrowotnych czy jeszcze innych (pytanie juz do autorki pytania).
LaMandragora
ostrze PMS*

- edycja :D
piasekpustyni
Jestem na diecie i mam zalecone mleko sojowe i dlatego te pytania. Dzis się dowiedziałam ze tylko produkt o nazwie MLEKO SOJOWE mam kupić, a nie zadne napoje czy mleczka. Dalej nie wiem gdzie kupić, ale będę szukać bo podobno można spotkać w lidlu, leclercu, tesco i sklepach ze zdrową żywnością.
LaMandragora
To rob sama. :)

Jw.

Inne mleka roslinne tez mozesz pic? Popytaj lekarke...

Alpro Soja jest dobra, ale droga dosc. Popatrz po sklepach ze zdrowa zywnoscia.

Ja mam aktualnie w lodowce mleczko z nerkowcow i orzechow laskowych. Z tych pierwszych jest delikatne i slodkawe... dosc biale. To drugie jest dosc mocno orzechowe, ale przepyszne np. do zabielania kawy. :)
LaMandragora
Tu jest fajny blog caly poswiecony potrawom przyrzadzanym z mleka sojowego.
Tak jako ciekawostka. :)

http://sojaturobie.blogspot.de/2013/09/kremowy-serek-bez-sera-i-bez-nerkowcow.html
piasekpustyni
dzięki za wszelkie wskazówki @LaMandragora (prezent)
Ups, chyba coś nie działa. Prosimy, odśwież stronę lub spróbuj ponownie później.