Menu

musy

dziewczyny chcialabym zrobic dla malej na zime mus z jablek tylko powiedzcie mi dokladnie jak je zrobic i czy oprocz jablek jeszcze z czegos mozna? dziekuje wam kochane

izolka
 507  3

Znajdź pytania na ten sam temat:

mus zima

Odpowiedzi

cela
Ja robiłam mus z jabłek. Obierałam owoce, kroiłam na kawałki, dodawałam trochę wody przegotowanej ( na garnek 6 l jabłek pół szklanki wody, żeby jabłka się nie przypaliły) stawiałam na gaz pod przykryciem. Owoce się zagotowały, zmniejszałam gaz i jeszcze kilka minut gotowałam w celu rozgotowania. Następnie po przestudzeniu, rozdrabniałam malakserem lub przecierałam przez sitko (trochę dłużej i więcej wysiłku) nierozgotowane kawałki, dodawałam niewielką ilość cukru... przy słodkich owocach można zrezygnować z cukru całkowicie, i stawiałam ponownie na malutki płomień gazu i często mieszając, bo szybko się przypala smażyłam jeszcze 1 godz. lub mniej. Następnie gorące nakładałam do słoików i szybko zakręcałam. Stawiałam do góry dnem, aż do wystygnięcia. Można dla pewności jeszcze słoiki pasteryzować ok. 20 min.
smerrfetka
albo(grins)


możesz przetrzeć jabłuszka na tarce o najmniejszych oczkach,włożyć do słoiczków,ja zbierałam po obiadkach i deserach....zagotować wodę na spodzie garnka położyć pieluchę i na małym ogniu ok 20 min gotować,możesz dodać cukru do smaczku jak by jablka były bardzo kwaśne....


potem słoiczki wyciągasz stawiasz do góry dnem jak wieko nie zaciągnie po prostu je wcisnij jak będą letnie...
cela
Maliny zasypałam cukrem i zostawiłam na noc. Rano odlałam sok, który jeszcze dosłodziłam i zagotowałam, następnie przelałam w słoiki lub w szklane butelki po Kubusiu i na gorąco zakręcając zostawiałam do góry dnem do wystygnięcia.

Owoce malin smażyłam na niewielkim ogniu, często mieszając... Dalej postępowałam tak samo jak w przypadku jabłek...
Ups, chyba coś nie działa. Prosimy, odśwież stronę lub spróbuj ponownie później.