Menu

Ogórki konserwowe

Dobre Kobiety!!!

Czy znacie jakiś przepis na ogórki konserwowe?
Chodzi mi o coś sprawdzonego, bo wg mojego zeszłorocznego wyszły octowe porażki (smiech)

flame123
 1105  9

Znajdź pytania na ten sam temat:

Odżywianie ogórki konserwowe

Odpowiedzi

Runka
a mój sprawdzony przepis na ogórki: ide do sklepu i kupuje gotowe... nie znam się na kiszonkach, kwaszonkach itp przetworach domowych
gocha2914
1litr octu, 5litrów wody, 2szkl cukru 5łyżek soli zagotować. Ogórki z przyprawami ułożyć w słoikach, zalać zalewą, pasteryzować
mammma
(klaszcze) gocha2914. i to jest perzepis. w końcu jakiś konkret. też byłam ciekawa. nigdy nie robiłam domowych przetworów.
monique25
ja robie tylko takie na ostro bo innych u nas nikt nie chce jesc za to te ida od razu (grins)

2,5 kg ogórków 4 łyżki soli 1,5 główki czosnku 1,5 szklanki octu 8 łyżek oleju 1 łyżeczka chili 0,5 kg cukru

Ogórki pokroić wzdłuż na 4 części zasypać solą zostawić na 6 h. Później odlać sok posypać chili i zmiażdżonym czosnkiem zalać to gotowanym olejem oraz octem z cukrem wymieszać pozostawić na 12 h.Powkladac to wszystko do małych słoiczków
flame123
dzięki bardzo(kwiatek)(kwiatek)(kwiatek)
renata3421
3/4 szklanki octu
4szklanki wody
6 łyżek cukru
1 łyżka soli
ziele,liść,kolendra,chrzan,czosnek
wychodzą super
renata3421
zapomniałam dopisać koper
Ups, chyba coś nie działa. Prosimy, odśwież stronę lub spróbuj ponownie później.