Menu

omlet

Maciek wierci mi dziurę w brzuchu o omlet na kolację.W internecie jest z milion przepisów,ale może macie swój sprawdzony przepis.Na słodko i na słono,podzielcie się:)

jagoda30
 221  3

Znajdź pytania na ten sam temat:

Dorośli Odżywianie

Odpowiedzi

Anjaaa
ja robiłam taki już parę razy, bardzo smaczny wyszedł (mniam) czasem daję zamiast cukini i łososia inne nadzienie ale zawsze sam omlet podstawowy robie z tego przepisu i wychodzi miód malina (grins)
Omlet z cukinią - Przepis

Omlet. Jak msażyć. Omlet z cukinią i wędzonym łososiem. Przepis na omlet.

amalka
Na słodko- 4 jajca i żółtka z dwóch innych ubijam z cukrem, delikatnie (ale dokładnie) mieszam z pianą ubitą z białek, wcześniej oddzielonych od żółtek. Wlewam na natartą tłuszczem patelnię i "nie tykam" aż się brzegi zrumienią a środek zacznie ścinać. Odwracam na drugą stronę i gotowe (grins) To wersja podstawowa. Możesz dodać pokrojonego banana, potarte jabłka, kawałki czekolady...

Podobnie robię na słono, ale bez cukru rzecz jasna. Wsad naprawdę dowolny.
MamaMateuszka
Ja robię tak: 1 jajco wbijam do szklanki, daję troszkę kucharka i pieprzu i wszystko szybko i silno trzepię widelcem na puszystą pianę. Wlewam na gorący olej (ale nie dużo). Samo rozpłynie się po patelni potem odwracam. Wykładam na talerzyk i wg fantazj: smaruję keczupem, kładę szynkę i ser żółty, jakiegoś pomidora i zwijam w rulonik albo kładę na kanapkę, dorzucam na wierzch ogóra czy coś innego i tyle :-)
Ups, chyba coś nie działa. Prosimy, odśwież stronę lub spróbuj ponownie później.