Menu

przepis na barzanta

Może któraś z Was ma sprawdzony jakiś przepis na tego ptaka ,bo mąż mnie wczoraj nim ucieszył a ja nie wiem ja sie do niego zabrać oczywiście jest oskubany i wyprawiony,ale jak go przyrządzić? będę wdzięczna za jakiś sprawdzony przepisik(grins)

anulaw
 609  2

Znajdź pytania na ten sam temat:

Odżywianie kulinaria

Odpowiedzi

stokrotka30
rosół z bażanta jest bardzo pyszny,ale jeśli to jakiś stary bażant ,to choćbyś go 3 dni gotowała to i tak będzie mięso twarde i suche....można też w gęsiarce lub żaroodpornym natrzeć go ziołami ,przyprawami i włożyć do garnka pół kwaśnego jabłka(kwasek z jabłka sprawia ,że mięso kruszeje)no ale to moja propozycja.....możesz poszukać przepisów w necie
anulaw
Dzieki znalazłam jakiś przepis na duszonego w winie i chyba spróbuje bo za rosołem nie przepadam
Ups, chyba coś nie działa. Prosimy, odśwież stronę lub spróbuj ponownie później.