Menu

Przepis na kapuśniaczek

Dziewczyny, potrzebuję przepisu na kapuśniaczek na jutrzejszy obiadek dla mojej 1,5 rocznej córeczki. Wstyd się przyznać, ale jeszcze nigdy nie gotowałam tej zupy, nie wiem nawet, z jakiej kapusty: kiszonej czy takiej "normalnej"???

Misha
 705  11

Znajdź pytania na ten sam temat:

1-3 lat Odżywianie obiad

Odpowiedzi

beatka7623
Ja gotowałam piersi z kurczaczka dodawałam marchewkę , łyżeczkę masełka, majeranek, ziemniaczki i kopkę kapustki kiszonej szatkowałam po ugotowaniu miąska z warzywami tzn marchewka z ziemniakami dodawałam ta kapustę i gotowałam Super delikatny jak na poczatek
beatka7623
A no troszke wegety dosypywałam do smaku
Misha
Beatka, a ile tej kapustki mniej więcej? I ile ją gotować?
beatka7623
Oj to zależy jaką ilość robisz ja na mały garnuszek, jedną połówkę filetu z kurczaka dawałam tak mniej więcej 2 łyżki stołowe A gotujesz do momentu jak będzie miękka Z jedną małą marchewkę i 2 lub 3 ziemniaczki
wikaa020
Kapuste gotuj az bedzie miekka,ale tak jak napisala Beatka,ugotuj sobie najpierw warzywa a na koncu dodaj kapuste bo jak razem ugotujesz to ziemniaki beda twarde.
beatka7623
No dobra dokładnie ci podam jak ja robiłam

Kroję w kostkę filet kurczaka marchewkę ścieram na tarce (no chyba ze w kapuście jest sporo marchewki to wtedy nie dodaję :) ziemniaczki w kosteczkę Gotuje wodę, wkładam mięsko i gotuje Jak mięsko jest już podgotowane dodaję marchewkę i ziemniaki oraz majeranek, 1 ziarko pieprzu i ziela angielskiego oraz liść laurowy Dodaję łyżeczkę masła wszystko gotuje do miękkości Wtedy dodaje poszatkowaną kapustę i gotuję do miękkości kapusty
Misha
Dzięki wielkie(prezent) Jeszcze takie pytanie, tą pierś z kurczaka póżniej posiekać i dodać do zupy, czy chodzi tylko o sam wywar??
Misha
Już doczytałam:) . Dzięki(kwiatek)
beatka7623
No dodać do zupy (grins) Bo wywar z tej piersi to mizerny dla tego daję łyżeczkę masła Jak nawet się ta pierś rozwali podczas gotowania to nie szkodzi Nawet lepiej Bo smaczniejszy będzie (kciuki)
Iwona1977
ja gotuje z kiszonej kapusty , ale mozna tez z bialej , w zasadzie tej zupy nie robi sie na miesie ,ale mozesz nawet dodac skrzydlo z indyka lub piers z kurczaka dla dziecka, a potem miesko posiekac ,ja zawsze gotuje kapuste az bedzie miekka i wtedy dopiero dorzucam ziemniaki i warzywa potem robie zasmazke: cebulke kielbaske lub boczek podsmazam na margarnie na patelni i zageszczam lekko maka, odczekam 1-2 minutki mieszajac i dodaje do zupy
Iwona1977
kapusta dluzej sie gotuje az bedzie miekka (biala) dlatego pozniej wrzucam ziemniaki
Ups, chyba coś nie działa. Prosimy, odśwież stronę lub spróbuj ponownie później.