Menu

Przepisy na chlodnik

Mamy lato, będą upały i mam pytanie czy znacie jakieś przepisy na chlodniki dla dzieci?

doris
 609  1

Znajdź pytania na ten sam temat:

Odpowiedzi

gaja
melisa: brzmi świetnie na pewno spróbuję !! Ja często robię chłodnik ziemniaczany z twarożkiem. ■ 2–3 średnie ziemniaki■ duże jabłko ■ pół małego selera ■ ogórek małosolny ■ 3 szklanki domowego wywaru warzywnego ■ 20 dag twarożku śmietankowego, granulowanego ■ łyżka masła ■ 2 łyżki posiekanego koperku ■ sól i pieprz ziołowy1. Ziemniaki, seler, jabłko obierz i pokrój w kostkę.2. W garnku rozpuść masło. Dodaj seler i jabłko. Podlej kilkoma łyżkami wywaru. Podduś przez 5–6 minut – cały czas mieszając, aż jabłko i seler będą szkliste.3. Pozostałą część wywaru podgrzej i dodaj do niego ziemniaki. Doprowadź do wrzenia i gotuj dalej na wolnym ogniu przez około 10–15 minut, aż ziemniaki będą miękkie.4. Zupę zdejmij z ognia. Gdy trochę przestygnie zmiksuj ją na krem. Dopraw szczyptą soli, pieprzu i wymieszaj z drobno posiekanym koperkiem i twarożkiem. SMACZNEGO!5. Chłódź w lodówce przez godzinę. Przed podaniem posyp pokrojonym ogórkiem małosolnym i piórkami koperku.
Rouge
Treść została zablokowana przez zespół
Ups, chyba coś nie działa. Prosimy, odśwież stronę lub spróbuj ponownie później.