Menu

rogaliki

drogie mamuski macie jakiś przepis na takie rogaliki z dżemem bo cos mam ochote i niewiem dlaczego nie smiejcie sie nie wychodzi mi cos ciasto drożdzowe(glodna)(glodna)(glodna)

izunia83
 647  3

Znajdź pytania na ten sam temat:

Przedszkolak Odżywianie

Odpowiedzi

daryjka87poznan
A moze kup gotowe ciasto francuskie i zrob z tego. Ja tak robie rogaliki z czekoladą w srodku. (grins)
anulaw
Mój maż zrobił raz pyszne z ciasta pułfrancuskiego z nadzieniem różanym MNIAM MNIAM.Niestety nie znam dokładnego przepisu.
cela
składniki:
1/2 l mleka
10dag drożdży
1 cukier waniliowy
3/4 szklanki cukru
5 jajek
3/4 kostki margaryny
szczypta soli
1,5 kg mąki
krem czekoladowy lub marmolada

wykonanie:
Z 1/2 l mleka, drożdży, 4 łyżek mąki i 1 łyżki cukru robimy rozczyn. Pozostawiamy do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
Margarynę rozpuszczamy. Jajka z cukrem ucieramy mikserem. Do naczynia wsypujemy mąkę, dodajemy rozczyn i pozostałe składniki. Wyrabiamy ciasto.
Ciasto cienko wałkujemy i od dużego talerza wykrawamy okrąg, który dzielimy na osiem części. Na każdą część nakładamy nadzienie i zwijamy rogaliki. Układamy na natłuszczonej blaszce i smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy na złoty kolor w temp. 180 st. C

Z tej porcji wychodzi ok. 70 sztuk.
Ups, chyba coś nie działa. Prosimy, odśwież stronę lub spróbuj ponownie później.