Menu

Szybko mi tu!Sosik

Mamuśki potrzebuje przepisy na pyszne sosiki do gołąbków i sałatki z tuńczyka(glodna) mniam....mniam!

justii34
 491  4

Znajdź pytania na ten sam temat:

Odżywianie potrawa

Odpowiedzi

elizka
Tuńczyk lubi - olej i majonez + koperek
a Gołąbki to tylko najlepsze są w sosie pomidorowym też z koperkiem
Magdzik
SOS POMIDOROWY DO GOŁĄBKÓW/KLOPSÓW

Składniki

* przecier pomidorowy (najlepiej Pudliszki)
* śmietana
* masło/oliwa
* sól
* pieprz
* ewentualnie: bazylia


W rondelku rozpuszczamy łyżkę masła, dodajemy przecier, mieszamy. Dodajemy śmietanę, pieprz i sól, intensywnie mieszając. Gdy kolor sosu stanie się jednolity, możemy dodać trochę wody by go rozrzedzić, ewentualnie bulionu (warzywnego lub drobiowego). Dla lubiących urozmaicenia: polecam dosypać trochę bazylii suszonej, lub poszatkowanej świeżej na koniec gotowania.
Doskonały dodatek do klusek śląskich, kopytek, kasz, gołąbków, kotlecików sojowych, jako sos do zapiekanek. Podawany na zimno sprawdza się jako dip do suchych przekąsek.
amalka
Robię podobnie jak w przepisie @Magdzik ale jako bazy używam jasnej zasmażki. Dodaję jogurt naturalny zamiast śmietany i koper oraz czosnek.
Runka
sos do golabkow moze byc tez pieczarkowy badzi z grzybow lesnych...

grzybki obsmażamy na patelni na masle, do tego przeszklona cebula, jak juz beda w miare miekkie dodajesz smietane przyprawiasz pieprzem i sola do smaku
Ups, chyba coś nie działa. Prosimy, odśwież stronę lub spróbuj ponownie później.