Menu

zapiekanka makaronowa

Witam
Mam mięsko mielone , makaron i tak myślę żeby po raz pierwszy zrobić zapiekankę makaronową ...
Macie jakieś sprawdzone przepisy by wyszła smaczna ?
Co najczęściej do niej dodajecie ?
Z góry dziękuję

kropeczka
 475  5

Znajdź pytania na ten sam temat:

Odpowiedzi

Anemona
też jestem ciekawa nigdy bo nie robiłam
Runka
ja robie zazwyczaj tak: makaron gotuje na lekko twardo (al dente), na patelni podsmarzam 2-3 cebule dodaje papryke kolorowa, mieso mielone, zalewam pomidorami w puszcze chwile dusze i przyprawiam nie żałując pieprzu i papryki troche ostrej troche slodkiej, troszke soli, u mnie musi byc to troche bardziej pikantne, ugotowany makaron dziele na dwie czesci na dno naczynia zaroodpornego sypie warstwe makaronu potem mieso, reszte makaronu, na wierzch klade kawalki masla po ok 20 minutach posypuje serem i zapiekam kolejne 15 minut... pieke nie przykryte czasem dorabiam osobno sos pomirodowy gdy makaron wsiaknie caly sok z pomidorw dodanych do miesa...
stokrotka30
a ja gotuję (al dente )makaron,mieszam go z starym serem,podsmażenymi pieczarkami z cebulką i skrojaną szynka(może być mięso mielone)doprawiam ziołami ,solą i pieprzem.200ml śmietany słodkiej mieszam z 2jajkami i zalewam makaron,posypuję startym serem i zapiekam (około 30 min w 180 st)-MNIAM!!-wczoraj robiłam:))
natuuusia19
podgotowje makaro, w osobnym garnku podsmarzam cebule, paryke, pieczarki, mieso i przyprawiam wszystko sola, pieprzem, papryka i co mi w rece wpadnie hehe. sos robie ze smietany, 3 jajek i sporej ilosci zoltego sera. wzystko na oko::) pozniej wszystko razem mieszam i doprawiam do smaku:) pieke ok 40 min. smaczngo:)
karolcia514
ja robię tak gotuje jeden makaron 80dag pieczarek kroje sypie łyżkę soli i lyzle margaryny i to gotuje 10 min mięso mielone przesmażam i 40 dag zółtego sera z cieram na tarce sos 2 ząbki czosnku rozgnieść pęczek natki i pęczek pietruszki pokroić 1 cebule pokroić zeszklić 1 koncentrat duży pol szkl ojeju 1 szkl wody łyżka bazylii szczypta oregano szczypta cukru i soli i to wszystko gotuje na wolnym ogniu ok 30 min w naczyniu układam makaron sos pieczarki i mięso drugo warstwę tak samo a na koniec posypuje zółtym serem i piekę 30 40 min
Ups, chyba coś nie działa. Prosimy, odśwież stronę lub spróbuj ponownie później.